Χρησιμοποιώντας γονίδια από φυτά καφέ από όλο τον κόσμο, οι ερευνητές δημιούργησαν ένα γενεαλογικό δέντρο για τον πιο δημοφιλή τύπο καφέ στον κόσμο, γνωστό στους επιστήμονες ως Coffea arabica και στου...
Ο Χάουαρντ Σουλτς του «Starbucks» άνοιξε το πρώτο «Starbucks» στη χώρα του καφέ.
Μια συνέντευξη με τους Α. Αρκαδόπουλο, Θ. Κωνσταντίνου και "εμβόλιμο" τον Π. Καρρά, ενόψει της εμφάνισής τους στα Γιάννενα
Η κατανάλωση δύο έως τριών καφέδων την ημέρα συνδέεται με μεγαλύτερη διάρκεια ζωής και μικρότερο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου, όπως δείχνει μία νέα αυστραλιανή επιστημονική έρευνα. Το όφελος αφορά όλα...
Πώς τα Γιάννενα του 19ου αιώνα υποδέχτηκαν τη δυτική κουλτούρα