Ο καλατζής επέστρεψε

Δεν είναι συχνή εικόνα και το επάγγελμα είναι από αυτά που μπαίνουν συχνά-πυκνά στα ρεπορτάζ τύπου «επαγγέλματα που χάνονται». Ωστόσο, η εικόνα ενός γανωματή, ενός «καλατζή», στη γωνία ενός δρόμου στα Γιάννενα εν έτει 2017 είναι πάντα παρακινητική. Δεν είναι η πρώτη φορά που γανωτής εμφανίζεται στους δρόμους της πόλης τα τελευταία χρόνια (έχει εμφανιστεί ξανά στο Κάστρο και αλλού, την τελευταία πενταετία), αλλά το απίθανο είναι ότι έχει ακόμα πελάτες. Έχει φυσικά και περαστικούς που κοιτάνε με ενδιαφέρον, είτε γιατί θυμούνται εικόνες του παρελθόντος (οι μεγαλύτεροι), είτε γιατί… δεν ξέρουν καν τι κάνει ο άνθρωπος με το φλόγιστρο (οι μικρότεροι).

Ο γανωτής έκανε μια δουλειά αναγκαία, δύσκολη και εξαιρετικά υπεύθυνη. Περνούσε με κασσίτερο τα οικιακά σκεύη και τα έκανε να γυαλίζουν και πάλι, σαν καινούργια. Η δουλειά ήταν δύσκολη, όχι μόνο γιατί ο τεχνίτης δούλευε με δύσκολα εργαλεία και τεχνικές, αλλά και γιατί έπρεπε να κάνει σωστά το γάνωμα. Αλλιώς, οι χρήστες των σκευών κινδύνευαν ακόμα και με δηλητηρίαση από οξειδώσεις που τυχόν του ξέφευγαν κατά τη διαδικασία.