Η… επένδυση του πασχαλινού τραπεζιού

Η γενική ακρίβεια στην αγορά, που κυμαίνεται από τα καύσιμα μέχρι τα τρόφιμα και τα είδη πρώτης ανάγκης, δεν άφησε εκτός και το πασχαλινό τραπέζι.

Η τιμή του στα κρεοπωλεία των Ιωαννίνων, από 11 έως 11,50 ευρώ που ήταν πέρυσι το κιλό, κυμαίνεται φέτος από την υψηλότερη περσινή τιμή, μέχρι και 13,50 ευρώ το κιλό. Οι δε χαμηλότερες τιμές, βρίσκονται στα σούπερ μάρκετ. Σε κάποιες περιπτώσεις δε, οι τιμές φτάνουν και ξεπερνουν τα 14 ευρώ το κιλό.

Παράλληλα, τα οπωροκηπευτικά έχουν αυξηθεί έως και 30% από πέρυσι και τα τυροκομικά περίπου 7%-8%. Ακριβότερα είναι και τα προϊόντα ζαχαροπλαστικής, που ακολουθούν τις τιμές του αλευριού.

Σε ό,τι αφορά την αγορά καθαυτή, οι συμβουλές είναι οι κλασικές: Τα ελληνικά σφάγια πρέπει να έχουν τη σφραγίδα «λαμπρού κυανού» χρώματος, με τον κωδικό του σφαγείου και τη σήμανση «GR» και «Ελλάς» ή «ελληνικής καταγωγής», ώστε να είναι διακριτά από τα εισαγόμενα.