Ο καφές έχει την τελετουργία του. Για τους πιο απαιτητικούς, που θέλουν ένα επίκαιρο, κεντρικό σημείο γι αυτή την αγαπημένη καθημερινή συνήθεια, το Sempre είναι στο κεντρικότερο σημείο της πόλης, στην οδό Δωδώνης. Καφές και άλλα, όλη μέρα, κάθε μέρα.
Άλλωστε, τα καλύτερα ραντεβού δίνονται στο κέντρο.