Το κόστος του φετινού πασχαλινού τραπεζιού, για 4-6 άτομα, εκτιμάται ότι κυμαίνεται από 99,45 έως 142,95 ευρώ. Ως εκ τούτου, οι καταναλωτές θα αγοράσουν το ίδιο, σε σχέση με πέρυσι, καλάθι αγαθών, ακριβότερα κατά 6,2% έως 6,3%.
Αυτά υποδεικνύει η έρευνα του Ινστιτούτου Εμπορίου και Υπηρεσιών της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ).
Καταγράφηκαν, με επιτόπια τιμοληψία και συνεντεύξεις οι τιμές τόσο από αλυσίδες Supermarkets όσο και από ειδικευμένα καταστήματα τροφίμων λιανικής (πχ ζαχαροπλαστεία, οπωροπωλεία, κρεοπωλεία κλπ), καθώς και από τη Βαρβάκειο αγορά. Εννοείται ότι οι τιμές διαφέρουν από περιοχή σε περιοχή.
Διευκρινίζεται ότι οι τιμές των προϊόντων που εμφανίζονται στους Πίνακες (1 & 2) είναι ενδεικτικές και επιχειρούν να χαρτογραφήσουν τη γενική κατανομή τιμών και την εικόνα της αγοράς.
Για λόγους συγκρισιμότητας των δεδομένων, με τις προηγούμενες ετήσιες έρευνες του ΙΝΕΜΥ για την εκτίμηση του κόστους του πασχαλινού τραπεζιού, συμπεριλαμβάνονται και οι τιμές των αγαθών που εντάσσονται στο «πασχαλινό εορταστικό καλάθι»/ «καλάθι του νοικοκυριού».
Σύγκριση εκτιμήσεων κόστους (σε € και σε %) πασχαλινού τραπεζιού 2025 & 2024
|
2025 |
2024 |
Μεταβολή 2025/2024 (%) |
||
Ενδεικτικά προϊόντα |
Κόστος/ μονάδα (€) |
Ποσότητα |
Συνολικό κόστος (€) |
Συνολικό κόστος (€) |
|
Αρνί
|
12,40 |
5 κιλά |
62,00 ή 66,50 ή 23,00 |
57,50 |
7,8% |
Κατσίκι
|
13,30 |
5 κιλά |
62,50 |
6,4% |
|
Κοτόπουλο
|
4,60 |
5 κιλά |
21,50 |
7,0% |
|
Κρεμμύδια ξερά |
1,19 |
1 κιλό |
1,19 |
1,19 |
0,0% |
Πατάτες |
1,22 |
3 κιλά |
3,66 |
3,45 |
6,1% |
Παντζάρι |
1,48 |
1 κιλό |
1,48 |
1,39 |
6,5% |
Καρότα |
1,15 |
1 κιλό |
1,15 |
1,00 |
15,0% |
Μαρούλι |
0,59 |
4 τεμάχια |
2,36 |
2,20 |
7,3% |
Λάχανο |
1,02 |
1 κιλό |
1,02 |
0,85 |
20,0% |
Ντομάτες |
1,92 |
2 κιλά |
3,84 |
3,70 |
3,8% |
Σπανάκι |
1,98 |
1 κιλό |
1,98 |
1,89 |
4,8% |
Αγγούρια |
0,58 |
3 τεμάχια |
1,74 |
1,65 |
5,5% |
Μήλα |
1,55 |
2 κιλά |
3,10 |
2,92 |
6,2% |
Πορτοκάλια |
1,05 |
2 κιλά |
2,10 |
1,84 |
14,1% |
Μουστάρδα (250 gr) |
2,35 |
1 τεμάχιο |
2,35 |
2,20 |
6,8% |
Τσουρέκι (450 gr) |
4,35 |
2 τεμάχια |
8,70 |
7,90 |
10,1% |
Σοκολατένιο αυγό (240 gr) |
10,69 |
1 τεμάχιο |
10,69 |
8,51 |
25,6% |
Βαμμένα αυγά (12άδα) |
6,20 |
Μία 12άδα |
6,20 |
5,85 |
6,0% |
Φέτα σε άλμη (400 gr) |
6,35 |
1 τεμάχιο |
6,35 |
6,24 |
1,8% |
Παρθένο ελαιόλαδο |
8,39 |
1 λίτρο |
8,39 |
9,83 |
-14,6% |
Αναψυκτικά (1,5 lt) |
1,50 |
2 φιάλες |
3,00 |
2,74 |
9,5% |
Μπύρες (500 ml) |
1,43 |
5 φιάλες |
7,15 |
6,75 |
5,9% |
Μεταβολή (σε € και σε %) |
|
Από 99,45 έως 142,95 |
Από 93,60 έως 134,60 |
Από 6,2% έως 6,3% |
Πηγή: ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ
Εκτίμηση εύρους τιμών (σε €) προϊόντων πασχαλινού τραπεζιού, 2025
Είδη |
Βαρβάκειος Αγορά (από – έως) |
Super-Markets (από – έως) |
Ειδικευμένα καταστήματα (από-έως) |
Αρνί |
10,99 – 13,99 |
11,60 – 11,95 |
13,50 – 17,50 |
Κατσίκι |
11,99 – 13,99 |
12,10 – 12,90 |
14,40 – 19,30 |
Κοτόπουλο |
4,99 – 5,99 |
2,99 – 7,50 |
4,50 – 8,00 |
Κρεμμύδια ξερά |
1,19 -1,34 |
0,88 – 1,89 |
0,99 – 2,00 |
Πατάτες |
1,69 – 1,89 |
0,82 – 2,49 |
1,09 – 2,54 |
Παντζάρι |
1,55 – 1,69 |
0,98 – 2,79 |
1,20 – 2,89 |
Καρότα |
1,49 – 1,69 |
0,70 – 2,15 |
1,15 – 2,69 |
Μαρούλι |
0,55 – 0,68 |
0,65 – 1,90 |
0,43 – 0,89 |
Λάχανο |
0,99 – 1,24 |
0,70 – 1,70 |
1,20 – 2,29 |
Ντομάτες |
1,89 – 2,09 |
1,73 – 2,85 |
1,50 – 3,89 |
Σπανάκι |
1,89 – 2,09 |
1,85 – 2,90 |
1,70 – 3,99 |
Αγγούρια |
0,45 – 0,59 |
0,50 – 1,49 |
0,48 – 0,99 |
Μήλα |
1,19 – 1,29 |
1,15 – 2,25 |
1,70 – 3,55 |
Πορτοκάλια |
1,19 – 1,39 |
0,95 – 1,79 |
1,35 – 2,99 |
Μουστάρδα (250 gr) |
- |
0,49 – 2,29 |
3,50 – 7,75 |
Τσουρέκι (450 gr) |
- |
2,52 – 3,90 |
6,60 – 12,00 |
Σοκολατένιο αυγό (240 gr) |
- |
7,87 – 18,40 |
10,00 – 24,60 |
Βαμμένα αυγά (12άδα) |
- |
5,20 – 9,96 |
7,50 – 13,50 |
Φέτα σε άλμη (400 gr) |
- |
5,44 – 6,75 |
8,00 – 19,00 |
Παρθένο ελαιόλαδο |
- |
6,89 – 17,90 |
9,50 – 14,30 |
Αναψυκτικά (1.5 lt) |
- |
0,83 – 1,96 |
1,50 -2,75 |
Μπύρες |
- |
1,65– 4,90 |
2,25 – 6,75 |
Πηγή: ΙΝ.ΕΜ.Υ. της ΕΣΕΕ