Την 11η Ηπειρωτική Γιορτή Μανιταριού διοργανώνουν ο Σύλλογος Μανιταρόφιλων Ηπείρου και ο Δήμος Ζαγορίου στις 7 και 8 Ιουνίου στους χώρους της Λαμπριάδειου Σχολής, στα Άνω Πεδινά.
Η γιορτή θα ξεκινήσει από το απόγευμα της Παρασκευής με την υποδοχή των επισκεπτών και μανιταροκουβέντα. Θα ακολουθήσει διασκέδαση με μουσικά σχήματα.
Στις 9:30 το πρωί του Σαββάτου, ξεκινά η εξόρμηση για μανιτάρια στα δάση του Ζαγορίου με συγκέντρωση των ομάδων στην είσοδο της Λαμπριαδείου Σχολής ΠΑΛΑΣΕ.
Μετά την επιστροφή θα ακολουθήσει αναγνώριση και καταγραφή των συλλεχθέντων μανιταριών, όπως και η έκθεσή τους στο περίπτερο του Συλλόγου των Μανιταρόφιλων Ηπείρου.
Το υπόλοιπο πρόγραμμα του Σαββάτου έχει ως εξής:
17:30 Παιδικό εικαστικό εργαστήρι από τον Φορέα Διαχείρισης του Εθνικού Πάρκου Βόρειας Πίνδου και την Ελληνική Ορνιθολογική Εταιρεία
18:00 Θεματικές ομιλίες
«Μανιτάρια και τρούφες. Η ευρωπαϊκή εμπειρία. Πρόγραμμα INCREdible. Aποθετήριο γνώσης από την έρευνα και την πρακτική» - Καλλιόπη Στάρα
«Συλλογή μανιταριών, εμπόριο και δασική διαχείριση στην Ισπανία» - Liliana Fernadez Perez
«Συλλογή μανιταριών, εμπόριο και δασική διαχείριση στην Κροατία» - Zeljko Zgrablic
«Η μανιταροφιλία στην Ελλάδα» - Γιώργος Κωνσταντινίδης
«Γνωριμία με το κουκάλογο της ηπειρωτικής φύσης» - Χαρητάκης Παπαϊωάννου
21:30 Προσφορά μανιταρόσουπας από τους Μανιταρόφιλους Ηπείρου και μανιταρογεύσεις από τον σεφ Φώτη Παρασκευαΐδη
Μουσική εκδήλωση σε στεγασμένο χώρο με το συγκρότημα Hayal