Γάλα, κοπάδια, εκτάσεις: Η «ακτινογραφία» της παραγωγής στην Ήπειρο

Η εικόνα του σταθερού, με κάποια σκαμπανεβάσματα», ζωικού πληθυσμού της Ηπείρου, αποτυπώνεται στα στοιχεία της ΕΛΣΤΑΤ για το 2024.

Τα τέσσερα τελευταία χρόνια, οι μονάδες της Ηπείρου φαίνεται να «απηχούν» την τάση της αγοράς, δηλαδή τις διακυμάνσεις των τιμών παραγωγού, των επιδοτήσεων και κυρίως, τη «μεγάλη εικόνα» της επιχειρηματικότητας και των τάσεων που επικρατούν.

Έτσι λοιπόν, από το 2022 και μετά είναι σε ορατή υποχώρηση ο αριθμός των βοοειδών, με μεγαλύτερους ή μικρότερους ρυθμούς.

Τα περισσότερα ζώα παραγωγής στην Ήπειρο, είναι τα πρόβατα. Και αυτά, παρότι ο αριθμός τους αυξήθηκε σημαντικά σε σχέση με πέρυσι, δεν έχουν ξεπεράσει την οριακή τιμή του 2022.

Τα χοιροειδή είναι επίσης σε σταθερή, αν και αργή άνοδο.

Τέλος, τα λιγότερα ζώα στην Ήπειρο είναι τα αιγοειδή, που είναι περισσότερα πάντως από το 2022.

Ενδιαφέρον έχει η σύγκριση των απογραφών γάλακτος. Σημειώνεται ότι το ζωικό κεφάλαιο, το καταγράφει η ΕΛΣΤΑΤ, ενώ το παραδοθέν γάλα, ο ΕΛΓΟ.

Στο πρόβειο γάλα, η αύξηση του ζωικού κεφαλαίου τα δύο τελευταία πλήρη χρόνια της καταγραφής (2023-2024), παραλληλίζεται με μια μικρή αύξηση από τις ποσότητες του 2022 που ήταν οι χαμηλότερες της δεκαετίας.

Το αγελαδινό αντίθετα παρουσιάζει μια ελαφρά ανοδική τάση τα τελευταία τρία χρόνια, όχι αντίστοιχη πάντως με τη μείωση του αριθμού των ζώων.

Οι καλλιεργήσιμες εκτάσεις στην Ήπειρο

Η Ήπειρος είναι η χερσαία Περιφέρεια της χώρας με τις λιγότερες καλλιεργήσιμες εκτάσεις, αμέσως πάνω από την Αττική, της οποίας ωστόσο ο χάρτης είναι πλέον βασικά αστικός.

Την περισσότερο καλλιεργήσιμη γη διαθέτει η Πρέβεζα και ακολουθεί η Άρτα, η οποία διαθέτει και τη μεγαλύτερη κατηγορία: δενδρώδεις καλλιέργειες.

Συνολικά, με βάση τα στοιχεία του 2022 (ΕΛΣΤΑΤ), 17.743 στρέμματα ήταν επιλέξιμα για επιδότηση, σε όλη την Ήπειρο.

Οι αλλαγές στην αγορά

Στην εποχή του «σκανδάλου ΟΠΕΚΕΠΕ» όλα αυτά τα στοιχεία μπορεί να επικυριεύονται από τη γενική δυσπιστία που επικρατεί πλέον. Ωστόσο, αυτές είναι οι πραγματικές, επίσημες καταγραφές της παραγωγής, η οποία πλέον επηρεάζεται και καθορίζεται από τη συνεχώς μεταβαλλόμενη αγορά. Ειδικά στην Ήπειρο, η εξαγορά της «Δωδώνης» από τον «Όλυμπο» και επικείμενες ανακοινώσεις του Γενικού Αγροτικού Συνεταιρισμού «Η Ένωση», αναμένεται επίσης να διαμορφώσουν την κατάσταση, σε πολλά επίπεδα και μεγέθη της παραγωγής.