Οι νέοι ιδιοκτήτες της «Δωδώνης» προχωρούν σε πλήρη αναδιάρθρωση της επιχείρησης. Εξ ου και οι απολύσεις στελεχών που εδώ και μερικές μέρες ειδοποιούνται ότι δεν θα συνεχίσουν να δουλεύουν στη γαλακτοβιομηχανία.
Πρόκειται κυρίως για υψηλόβαθμα στελέχη με μακρά προϋπηρεσία στην εταιρία, των οποίων η διατήρηση κατά τις προηγούμενες αγοραπωλησίες, εξασφάλισε και την εργασιακή ειρήνη στους διοικούντες. Αυτή, θα πρέπει να «επαναδιαπραγματευτεί» τώρα, υπό τις νέες συνθήκες.
Η νέα ιδιοκτησία δεν φαίνεται ωστόσο διατεθειμένη να δημιουργήσει ένα δεύτερο «διοικητικό κέντρο» στα Γιάννενα και φαίνεται ότι θα βασιστεί στις υπάρχουσες διοικητικές της δομές.
Το ενδιαφέρον θα είναι τι θα γίνει με τους εργαζόμενους στην παραγωγή, αλλά και με τις ίδιες τις γραμμές παραγωγής, αν δηλαδή θα παραμείνουν στα Γιάννενα.
Πριν από μερικές μέρες, τα «Ελληνικά Γαλακτοκομεία», στην πρώτη τους ανακοίνωση μετά την εξαγορά, έκαναν αναφορά στη «διατήρηση υψηλών προδιαγραφών» και την «ουσιαστική στήριξη της υπαίθρου και της κτηνοτροφίας της Ηπείρου», αποφεύγοντας κάτι περισσότερο σχετικά με τις υποδομές, διοικητικές και παραγωγικές.
Ο εκ των ιδιοκτητών Δημήτρης Σαράντης, σε δηλώσεις του την περασμένη άνοιξη, προανήγγειλε επένδυση 150-220 εκατ. ευρώ για νέο εργοστάσιο.